De fapt, alergenii ne pot urmări oriunde:
- În aer (alergeni la inhalare)
- În alimente (alergeni alimentari)
- În obiecte din anturajul nostru (alergeni de contact)
- În preparatele medicale (alergeni de origine medicamentoasă) etc.
Ajungând în organism pentru prima dată, alergenul nu provoacă manifestări vizibile. Când alergenul pătrunde a doua oară în organism, sistemul imun foarte sensibil este deja gata să îl întâmpine. Și atunci se desfășoară un proces violent al răspunsului imun, care duce la apariția simptomelor caracteristice reacției alergice. Poate fi o erupție pe piele, mâncărime, diaree, balonare, scurgeri nazale apoase, strănut, bronhospasm, tuse și, în unele cazuri, chiar edem Quincke și șoc anafilactic.